Resep dan Cara Membuat Es Krim Buah Mudah dan Cepat
Resep dan Cara Membuat Es Krim Buah Mudah dan Cepat
Jika anda adalah penjual atau pedagang eskrim salad buah tentunya anda membutuhkan beberapa tips resep dan cara membuat es krim buah mudah dan cepat yang tentunya demi kelancara usaha anda. Maka dari itu, kali ini kita akan mencoba menyajikan beberapa resep yang tidak kalah bagusnya dengan beberapa resep lainnya. Berikut ini resepnya.
 |
| Resep dan Cara Membuat Es Krim Buah Mudah dan Cepat |
1. Es krim salad buah
Bahan yang perlu anda sediakan adalah :
- 1 mangkuk irisan berbagai macam buah yang telah dicampur
- 2 sdt sirup gula
- 1 sdm buah kering campur
- 4 strobery yang dibelah menjadi 2
Dan untuk toping anda hanya perlu menyiapkan 1 genggam atau satu bungkus wafer.
Cara membuat Es krim salad buah adalah :
1. Silahkan anda cuci hingga bersih buah – buahan terlebih dahulu beserta dengan wadahnya atau mangkuk gelas yang biasa digunakan untuk menyajikan salad buah.
2. Masukkan kedalam mangkuk buah kering tersebut, sirup gula dan potongan buah yang telah dicamurkan tadi kedalam mangkuk.
3. Tambahkan juga satu sendok es krim rasa vanilla kedalam campuran tersebut.
4. Campurkan juga buah strobery yang telah dibelah dua dan wafer untuk menambah kesan renyah.
5. Siap untuk disajikan
2. Krim buah 3 warna
Bahan yang perlu anda sediakan adalah :
- 2 cangkir buah yang telah dihaluskan
- ¼ sendok makan pewarna makanan
- 2 cangkir kiwi yang sudah dihaluskan
- 200 gram krim kocok
- 2 sdm jeruk yang telah dilarutkan sarinya
- ½ cangkir biscuit glukosa yang telah dihaluskan
Cara membuat Krim buah 3 warna adalah :
1. Ambillah 4 pencuci mulut dan biscuit yang telah dihaluskan, campurkan lalu masukkan kedalam dasar wadah gelas yang telah anda sediakan.
2. Kocok krim dengan menggunkan blender hingga teksturnya lembut.
3. Bagilah krim tersebut menjadi 3 bagian yang sama banyak. Pada lapisan pertama tambahkan satu tetes pewarna makanan ( sesuai selera ), 2 sendok adonan kiwi dan campurkan degan 1/3 porsi buah.
4. Pada lapisan kedua, Camurkan 1/3 buah lain lalu simpan. Pada bagian ketiga, tambahkan 2 tetes pewarna makanan ( sesuai selera ), 2 sendok makan sari jeruk nipis dan sisa buah yang ada.
5. Pada lapisan biscuit yang ada didalam gelas, tambahkan krim buah berwarna apa saja dan tekan hingga membentuk lapisan pertama pada eskrim anda. Selanjudnya ambillah krim buah putih dan buat lapisan keduanya.
6. Selanjudnya tambahkan krim buah terakhir dan tambahkan pula hiasan dengan beberapa bauh di atasnya. Simpan gelas didalam lemari pendingin selama 10 menit dan siap untuk di nikmati.
3. Buah es krim soda
Bahan yang disediakan adalah :
- ½ cangkir raspberry
- ½ cangkir blackberry
- ¾ cangkir gula
- ½ cangkir stroberi
- ½ cangkir blueberry
- 5 sendok makan air jeruk nipis
- 1 sprig mint
Cara membuat Buah es krim soda adalah :
1. Untuk Bahan sirup sirup : Campurkan beri, gula, dan jus lemon kemudian blender hingga halus. Saring dengan saringan yang halus dan dinginkan sirup selama 4 jam.
2. Untuk bahan soda : Campurkan ¼ cangkir sirup buah dingin dan setengah sendok es krim ke gelas Collins, kemudian blender hingga halus.
3. Tambahkan 2 sendok eskrim dan untuk Nampak lebih cantik maka anda dapat hiasi dengan daun mint dan siap untuk disajikan.
4. Resep salad buah Bonanza
Bahan yang perlu disiapkan adalah :
- 3 Buah kiwi
- 250 gram anggur hijau
- 4 buah pisang susu
- 400 gram krim segar
- 50 gram walnut
- 10 buah strobery
- 2 buah mangga matang
- 2 buah apel
- 1 sdt jus lemon
- 50 gram kacang almond
Untuk bahan utama
- ½ cangkir susu segar
- 1 gelas gula pasir
Cara membuat salad buah Bonanza adalah sebagai berikut :
1. Cuci atau bersihkan semua buah dan potong-potong kecil pada wadah yang berbeda.
2. ketika buah dipotong, potong juga buah kering dan ambillah mangkuk besar kemudian campurkan ( cincang ) semua buah yang telah dipotong potong, tambahkan juga jus lemon dan gula lalu aduk hingga rata.
3. Setelah tercampur rata, ambil wadah lain dan campurkan dengan krim segar lalu tambahkan pula dengan susu segar.
4. Krim dan susu yang telah dicampur kemudian di campurkan kembali kedalam mangkuk buah lalu aduk hingga merata.
5. Setelah tercampur rata, pindahkan kewadah penyajian dan tambahkan lagi dengan buah segar untuk menambah tekstur cantik didalamnya. Siap untuk disajikan.
5. Resep Burfi Kiwi
Bahan yang disiapkan adalah
- 2 kiwi
- 2 gram khoya
- 2 sdt gula pasir
- 2 sdt ghee
Cara membuatnya adalah Resep Burfi Kiwi :
1. Iris kiwi lalu sisihkan, ambil mangkuk dan kemudian parut khoya didalamnya. Kemudian, pindahkan parutan kelapa didalam panci dan panaskan pada api kecil selama 2 menit.
2. Tambakan gula dan beberapa ghee kedalam panci dan aduk hingga rata dan mengeluarkan aroma yang manis dan camurannya melunak. Setelah matang matikan api.
3. Ambil nampan dan olskan ghee diatasnya lalu tuangkan adonan yang sudah disiapkan dan oleskan hingga rata dengan ketebalan yang sama rata.
4. setelah adonan dingin, potong menjadi bentuk simetris sesuai selera anda lalu letakkan irisan kiwi diantara 2 lapisan adonan. Siap untuk disajikan.
Itulah beberapa resep sederhana dan cepat saji yang semoga dapat bermanfaat untuk anda dan keluarga. Selamat mencoba.